2月5日,大年初五,雖已立春,但天氣寒冷。在安丘市景芝鎮(zhèn)小付崗村東的培珍合作社櫻桃大棚里,已經(jīng)是一派春意盎然的景象。一樹樹一簇簇雪白的櫻桃花競相開放,蜜蜂嗡嗡嚶嚶飛舞在花叢之中。棚里早熟品種已謝花坐果、枝葉蔥蘢,花生米大小的果實點綴其間,煞是喜人。

　　大棚的主人華健和于匯豐夫婦與十幾位工人正忙著人工授粉。臘月和正月是大棚櫻桃管理的關(guān)鍵時期,為了讓櫻桃提早上市,早期需要人工降溫讓樹休眠,后期要通過供暖設(shè)備加熱提溫。冬天夜里冷,每隔一個小時就得起來看一看,加炭、提溫,一個棚里50多片水箱散熱片得一個個把氣放掉,這樣溫度才能提上來,保持恒溫。

　　“今年天氣好,象紅燈這樣的早熟品種,再有20來天就能成熟,正月底就能上市了。接下來美早、薩米托、黃蜜等品種陸續(xù)成熟,先鋒這個品種成熟最晚。”說起大櫻桃,于匯豐如數(shù)家珍。

　　于匯豐今年30歲,是景芝鎮(zhèn)小付崗村人,大學(xué)畢業(yè)在企業(yè)工作一年后回到家鄉(xiāng),和丈夫攜手在黑土地上創(chuàng)業(yè),發(fā)展大櫻桃種植。

　　俗話說“櫻桃好吃樹難栽,不下苦功花不開”?？叟铩①I設(shè)備、人工投入都是一筆不少的費用。每逢過年,是小兩口最忙碌的日子,工人們輪流回家過年,大年夜都是他們小兩口在大棚里堅守,輪流管控溫度、點花授粉。今年已經(jīng)是夫妻二人在大棚里過的第四個春節(jié),用華健的話就是“又累又熬人”。

　　由于科學(xué)管理、技術(shù)到位,全部施用有機肥,他們的櫻桃比露天櫻桃提前三個月成熟上市。“去年櫻桃也是正月底成熟上市,最貴的時候賣到每斤120元。不是自夸,在景芝鎮(zhèn),要屬我們的櫻桃成熟最早,市場供不應(yīng)求。”華健自豪地說。

　　7個大棚40畝櫻桃,見證著小兩口的點滴付出。辛勤勞作的背后,他們也收獲著甜蜜和快樂。其間,兩個孩子相繼出生,如今老大已經(jīng)上小學(xué)二年級,老二也兩歲了?？恐@紅紅的櫻桃,一家人的日子也是越過越紅火。

　　“按一畝地純收入四五萬元,一年收入在150萬元左右。”說起對未來的憧憬,這對“90后”小夫妻干勁十足。