濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 天氣炎熱，不少市民都喜歡吃涼拌黃瓜，可這段時(shí)間，黃瓜價(jià)格上漲不少，達(dá)到5元/斤，還有山東人往年此時(shí)“吃不完”的豆角也漲到5元/斤，蕓豆更是“飆”到7元/斤……這段時(shí)間，常去逛市場(chǎng)的市民發(fā)現(xiàn)，除了土豆、圓蔥外，幾乎見(jiàn)不到低于3元/斤的蔬菜。是什么原因?qū)е率卟藘r(jià)格上漲？8月19日，記者走訪了市區(qū)部分超市、蔬菜市場(chǎng)。

城區(qū)創(chuàng)新街上的便民生鮮超市，市民正在挑選蔬菜。

黃瓜、豆角等價(jià)格大漲

圓蔥、土豆等價(jià)格平穩(wěn)

　　當(dāng)日上午，記者來(lái)到城區(qū)創(chuàng)新街上的一家便民生鮮超市看到，不少市民正在采購(gòu)蔬菜。“這里的蔬菜價(jià)格相對(duì)便宜一點(diǎn)，每天都有團(tuán)購(gòu)價(jià)的蔬菜。”一位老人說(shuō)。記者注意到，當(dāng)日，該超市的黃瓜正在團(tuán)購(gòu)。工作人員早已把黃瓜裝袋，每袋約有10根左右，團(tuán)購(gòu)價(jià)格是2.49元/斤。“市場(chǎng)上的黃瓜5元/斤了，這里的黃瓜團(tuán)購(gòu)價(jià)格便宜，不能拆袋買，但也很實(shí)惠了。”家住附近的一位張女士說(shuō)。

　　該超市內(nèi)的菜價(jià)都貼有標(biāo)簽，韭菜、菠菜都是6.49元/斤，西蘭花7.99元/斤，生菜5.5元/斤，菜花、油菜都是4.69元/斤，西紅柿、西葫蘆、小白菜都是3.99元/斤，芹菜3.49元/斤……

　　“蔬菜價(jià)格確實(shí)上漲了不少，但也有些蔬菜價(jià)格比較平穩(wěn)，像圓蔥1.39元/斤、土豆1.49元/斤。”超市工作人員介紹說(shuō)。

濰坊玄家朱茂便民市場(chǎng)上，市民在采購(gòu)蔬菜。

　　記者又來(lái)到濰坊玄家朱茂便民市場(chǎng)上看到，黃瓜、豆角等蔬菜價(jià)格上漲不少，都是5元/斤。“這幾天的菜太貴了，貴也得買??！”市民王女士正在選購(gòu)黃瓜，她說(shuō)，天氣熱，家人都喜歡吃涼拌黃瓜，每次來(lái)市場(chǎng)都買上兩根，沒(méi)想到現(xiàn)在的黃瓜價(jià)格這么高。而蕓豆的價(jià)格更是上漲了很多，達(dá)到了7元/斤。

　　在胡西便民攤點(diǎn)群，各種蔬菜價(jià)格同樣上漲不少。記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的蔬菜除了圓蔥、土豆，幾乎找不到低于3元/斤的蔬菜。

　　市民馮女士說(shuō)，他們?nèi)胰硕枷矚g吃黃瓜、豆角、蕓豆，前幾天黃瓜的價(jià)格只有3元/斤，現(xiàn)在竟然5元/斤，而蕓豆的價(jià)格更是高得離譜，達(dá)到7元/斤。馮女士表示，往年此時(shí)蔬菜的價(jià)格雖然也貴，但今年格外貴。

濰坊玄家朱茂便民市場(chǎng)上，蕓豆價(jià)格7元錢/斤。

8月本就是蔬菜供應(yīng)“夏淡”期

頻繁的降雨導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量更少

　　引起近期蔬菜漲價(jià)的原因是什么？記者在采訪中了解到，主要因素是高溫和多雨。高溫、強(qiáng)光照會(huì)造成蔬菜生長(zhǎng)緩慢，一般來(lái)說(shuō)，15℃-32℃是大多數(shù)蔬菜正常生長(zhǎng)的溫度，低于13℃或者高于35℃則會(huì)引起蔬菜異常生長(zhǎng)，影響品質(zhì)和產(chǎn)量。七八月份處于蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的“夏淡”期，夏季的高溫多雨不利于蔬菜生長(zhǎng)，這個(gè)時(shí)候蔬菜產(chǎn)量有所下降，致使蔬菜價(jià)格上漲。‌而立秋后，高溫悶熱天氣持續(xù)，加之最近一段時(shí)間降雨頻繁，‌更是影響了當(dāng)?shù)厥卟说恼ＩL(zhǎng)，產(chǎn)量減少。以黃瓜為例，由于降雨頻繁，坐果率低，產(chǎn)量不足，導(dǎo)致價(jià)格一路上漲。

　　當(dāng)高溫天氣過(guò)后迎來(lái)降溫，等秋季時(shí)令蔬菜陸續(xù)上市，蔬菜的供應(yīng)量會(huì)穩(wěn)定持續(xù)增加，價(jià)格也會(huì)回歸到一個(gè)合理的區(qū)間范圍之內(nèi)。

濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 劉曉梅/文圖