走,挖薺菜去!嘗嘗春天的味道
來源:濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間:2023-02-19 15:23:36
濰坊日報社濰坊融媒訊 春日正暖,田間地頭、路旁的野菜爭先恐后冒了出來,2月19日,不少市民走出家門,感受春日氣息。在臨朐縣五井鎮(zhèn)茹家莊村,不時有三五成群的人蹲在地頭邊,尋找薺菜,尋找春天才有的美味。
賀老太太扒開草叢,綠中帶紫紅的薺菜一下子露出來,她用小刀從薺菜根部輕輕挖起,抖掉泥巴,不一會兒,紙袋中已是滿滿一袋薺菜。“薺菜可以炒雞蛋,可以包水餃,清香可口、風(fēng)味獨特。”賀老太太開心地說。
濰坊日報社全媒體記者: 劉曉梅/文圖
責(zé)任編輯:陳曉芳
2023.02.19
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