撕開包裝，直接下鍋，最短只需幾分鐘，看起來頗為復(fù)雜的菜式就能端上桌——這是有“預(yù)制菜”加持的做飯流程。

　　今年來，石埠經(jīng)濟發(fā)展區(qū)依托服務(wù)專員制度，立足交通區(qū)位優(yōu)勢、本土農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，充分整合資源，打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈，講好“一桌菜”故事，全力推動發(fā)展區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

　　濰坊民和食品有限公司是石埠經(jīng)濟發(fā)展區(qū)的重點龍頭企業(yè)，一直從事肉類熟制品、速凍方便產(chǎn)品的加工、儲存、銷售及進出口業(yè)務(wù)等。今年春天，民和食品受疫情方面影響，原材料、包裝箱等受限制，為保障企業(yè)正常運轉(zhuǎn)，石埠經(jīng)濟發(fā)展區(qū)安排專人協(xié)助企業(yè)辦理綠色通行證，開辟綠色通道，保證企業(yè)有序生產(chǎn)，順利保障民和在投產(chǎn)10月內(nèi)達到規(guī)模以上企業(yè)。

　　“現(xiàn)在‘懶宅’經(jīng)濟的興起加上疫情影響，預(yù)制菜的方便、高效順應(yīng)了當前快節(jié)奏生活和年輕消費群體的需求。我們的目標是創(chuàng)造中西結(jié)合的預(yù)制菜，以四喜丸子、特色鹵味、炸雞、藤椒雞排等多樣化的中西美食為基礎(chǔ)，與全國各大商超、餐飲企業(yè)，如魯商集團、盒馬生鮮、銀座超市系統(tǒng)、京東商城、首農(nóng)集團等合作，共同打造預(yù)制菜品牌，積極拓寬預(yù)制菜賽道，爭取在全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)中爭得一席之地。”濰坊民和食品負責人翟海峰對預(yù)制菜未來的發(fā)展充滿信心。

　　今年來，為實現(xiàn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，石埠經(jīng)濟發(fā)展區(qū)以服務(wù)企業(yè)為主線，打造“一站式”服務(wù)功能，優(yōu)化手續(xù)辦理流程，建立常態(tài)化聯(lián)系服務(wù)企業(yè)機制，設(shè)立企業(yè)服務(wù)專員，統(tǒng)籌推進解決項目手續(xù)辦理，并予以土地、資源、供電、供水等政策全要素傾斜，積極為企業(yè)在市場拓展、法律服務(wù)、資本對接、人才招引、企業(yè)孵化和應(yīng)用場景開放等方面搭建合作交流平臺，推動預(yù)制菜項目向規(guī)模化、規(guī)范化、集約化發(fā)展。

　　“今年是民勝食品新項目建設(shè)、投產(chǎn)的關(guān)鍵期，市委、市政府推出的服務(wù)企業(yè)專員制度真正幫助我們提高了服務(wù)企業(yè)的工作效率。”翟海峰談起服務(wù)專員的貼心服務(wù)時，不禁連連稱贊，“尤其是昌邑市委、市政府為重大重點項目建立的‘四個一’推進機制，在政策、資源等方面給予了我們更加有力的支持，使我們真正感受到了政府服務(wù)企業(yè)的溫度、速度和深度。”

　　“下一步，石埠經(jīng)濟發(fā)展區(qū)將在依托目前優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，進一步發(fā)揮服務(wù)專員制度，延長預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈條，重點推進青山食谷預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園、城市中央共享廚房、億灃食品等預(yù)制菜項目建設(shè)，打造昌邑乃至濰坊食品產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)加工倉儲中心。”石埠經(jīng)濟發(fā)展區(qū)商貿(mào)服務(wù)發(fā)展中心主任馮輝杰表示。