1910年前后的煙臺市全景圖

耿思文的蘋果園舊址，即現(xiàn)在的幸福八村。

　　耿思文如此節(jié)儉，這年卻準備破費錢財：建一個煙臺最大的蘋果園，西沙旺蘋果園。起因是要為老鄉(xiāng)和煙臺的貧民建義冢。果園由兒子管理，桃樹、蘋果都豐收了，義冢也給窮人解決了難題，耿思文很是欣慰，然而，頻頻前來騷擾的日軍和偽軍，卻讓耿思文父子深深感受到亡國奴的屈辱。

　　為同鄉(xiāng)捐義冢 買土地建果園

　　一位青州老鄉(xiāng)家老人去世，卻苦于沒地方埋葬，因為官家的公墓要價特別高，不是窮人能用得起的。這時耿思文已是青州老鄉(xiāng)同鄉(xiāng)會副會長，會長是青州老鄉(xiāng)福祥綢緞布莊掌柜劉福祥，劉福祥便找耿思文商量，讓同鄉(xiāng)會會員們湊錢，買塊地做義冢，方便老鄉(xiāng)，也方便沒土地的煙臺城市貧民，并開玩笑說：“咱死了也有個葬身之地。”

　　耿思文向來節(jié)儉，但這事卻觸動了他的慈悲心腸：“這事你當會長的就不用操心了，算我自己的，明天給你個答復(fù)！”

　　那位曾給耿思文送過兩條大魚的天良，一日提著一筐蘋果來探望。天良說他在西沙旺買了塊地，蓋了房，娶了妻，日子過得還滋潤。無意間談起西沙旺那片沙土地，特便宜，天良買了三畝，房前屋后栽上了蘋果樹。天良說：“頭一年結(jié)果，您嘗嘗，特好吃！”

　　“西沙旺的地一畝不到30元”，這話耿思文拾到了心里。十多年來，他已存下近萬元大洋。義冢有著落了，讓天良幫忙買個十畝二十畝，不過五六百元，就當為大家干了件好事。

　　而天良房前屋后的蘋果樹打動了耿思文在這里建設(shè)蘋果園的念頭。

　　天良送的蘋果水分多，甜度高，清脆可口。他此時又摘下一個熟透了的大蘋果讓耿思文嘗，味道更是非同一般。后來全國聞名的煙臺蘋果從耿思文開始的說法，并非訛傳。

　　耿思文說：“我要買下150畝，20畝做義冢，130畝栽蘋果樹，建成一個煙臺最大的蘋果園！”

　　西沙旺的地買下來以后，耿思文把果園交給忠厚、勤勞、謹小慎微的二兒子耿士斌打理。

　　耿士斌先整理耿思文捐出來的20畝義冢，很快天良便領(lǐng)著鄉(xiāng)親們來幫忙。

　　栽松樹、圈圍墻、壘大門，忙活了半個月，初具規(guī)模。有位老者說：“應(yīng)該給耿先生立個碑呀，寫上某年某月耿思文捐社塋地20畝！”

　　耿士斌趕忙說：“萬萬使不得，我父親絕對不同意，他會生氣的。”這事只好作罷。不過，那大門做得卻非常像樣。寬敞的門垛正中刻有“社塋地”三個大字，涂了黑漆，很氣派。

　　這天耿士斌陪著耿思文走到果園西北角時，聽到陣陣哭聲，便知道義冢里又有人送殯了。耿士斌這時說道：“清明時節(jié)才熱鬧呢，燒紙的，放鞭炮的，哭爹叫娘的，鬧騰一整天……”耿思文聽了，心中生出一絲欣慰。

　　整平土地，種洋槐樹籬笆，修蓋房屋等等初期工程就用了五千個工，花去了1700多塊大洋。用工用料，耿士斌把賬目記得清清楚楚，分毫之事皆入賬，三天兩日就到柜上向耿思文匯報一次。

　　初期工程結(jié)束，便是栽沙果苗和桃樹苗了。園里請來了一位園藝專家李師傅。李師傅教耿士斌用石灰在地里劃線、栽沙果樹苗（沙果樹是嫁接優(yōu)質(zhì)蘋果的樹種之一），澆好水，基本不用還苗，兩年后就可以嫁接蘋果了。栽好沙果苗，再在沙果苗中間的趟子里栽桃樹。因為桃樹結(jié)果早，衰老快，俗話說“桃三杏四梨五年”，桃樹栽上第三年就結(jié)果，結(jié)果三五年便衰老，結(jié)果的旺盛期過了便伐掉，這時蘋果樹的枝頭也展開了，差不多枝連枝，到了結(jié)果的旺盛期。蘋果樹壽命非常長，管理好了，可達五六十年的豐收期……

　　園藝專家李師傅還教耿士斌剪枝、施肥、澆水。四五年后，耿士斌把李師傅的手藝基本學(xué)到手，李師傅才離去。

　　掩護挑尿工 智斗警備隊

　　煙臺日偽政府為了推行“治安強化運動”，鎮(zhèn)壓抗日人員，成立了偽警察局以及偽特別隊、偽保安隊、偽憲兵隊、偽警備隊……偽警備隊，主要由漢奸、土匪、地痞流氓組成，經(jīng)常以鎮(zhèn)壓抗日組織、搜捕抗日人員為名，強奸民女，強搶民財。

　　這天，一名警備隊的小隊長帶領(lǐng)數(shù)名警備隊員來到果園里。這名矮胖子隊長聽說耿士斌是領(lǐng)著干活的，還主動出來說話，便質(zhì)問：“給園里挑尿的呢？這里面誰是挑尿的？”

　　耿士斌吃了一驚，果園里確有兩個外地來的挑尿工人，住在園子里，此時就在集中起來的人員中。如果讓小隊長聽出這二人的口音來可能大事不好。耿士斌馬上說：“這事我知道，昨天城里的尿已經(jīng)挑空了，今天就放假了，積攢兩三天以后，他們就再往園里挑……”說著，就從衣裳口袋里摸出兩塊大洋，伸手交給了小隊長：“不好意思，剛開的工錢，有勞大駕了……”

　　事后經(jīng)過打聽才得知，這兩個挑尿的工人確實是八路軍安排在煙臺的地下工作者，一時找不到落腳地，臨時住在了果園中。他們知道當初是被耿士斌搭救的，抗戰(zhàn)勝利后便到果園答謝。耿士斌經(jīng)常回憶起這一段往事：“兩個小八路挺有意思，臨走又給果園挑了一擔尿……”

　　果園連遭鬼子搶 忍氣吞聲受屈辱

　　果園里的桃花開敗了，蘋果花便盛開了。這是蘋果樹第一年開花，耿思文看病之余，抽空來園里走走看看。桃樹已經(jīng)結(jié)果兩年，這年是桃子的盛產(chǎn)期，接下來蘋果也坐果了，再過兩年，蘋果樹的枝丫展開時，就會刨掉桃樹，把空間留給蘋果樹。

　　紅里透黃的水蜜桃，品相很好。大船小船從海上前來販桃子，耿士斌指揮著二三十個人搬運、裝船，飯都顧不上按時吃，一忙就是十多天。這天來了一艘機動船，船上下來兩個偽軍，說是西沙旺的桃子“皇軍”說好吃，特來要一點慰勞“皇軍”。耿士斌向船上看去，發(fā)現(xiàn)甲板上兩個端著槍的鬼子，有說有笑。

　　耿士斌迫不得已領(lǐng)著往船上裝桃子，船裝滿才離開，一分錢不給。

　　后來耿士斌常對兒孫說：“什么是當亡國奴的滋味？你們沒經(jīng)過的不知道，我嘗到了，不是為了一家老小，跟鬼子同歸于盡的心都有！”

　　第一年蘋果結(jié)果，他們又來搶蘋果，這次正巧被耿思文碰上了，耿士斌向父親訴苦，說這不是個法子，照此下去，果園白種了，耿士斌賭氣道：“再來，我跟他們拼了！”

　　耿思文并不說話，一臉悲愴，他知道兒子受累、受苦、受氣，只能安慰：“能忍則忍，他們長不了！”