網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·元宵|湯圓熱銷(xiāo)“新寵”輩出,手工元宵成“爆款”
來(lái)源:濰坊融媒客戶(hù)端 發(fā)布時(shí)間:2022-02-14 16:51:12
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 掛彩燈、吃元宵是人們過(guò)元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。2月14日,距離虎年元宵節(jié)還有一天,記者走訪城區(qū)多家商超發(fā)現(xiàn),各種口味的湯圓和元宵被擺在顯眼的地方,已進(jìn)入熱銷(xiāo)狀態(tài)。
市民購(gòu)買(mǎi)湯圓。
市民挑選湯圓。
工作人員補(bǔ)充貨品。
速凍湯圓口味豐富
當(dāng)日,記者在佳樂(lè)家超市新華店看到,湯圓冷柜前圍著不少消費(fèi)者。不少品牌推出了炫彩湯圓、玲瓏小湯圓等系列產(chǎn)品,不僅有“顏值”,還可以一次嘗試多種口味,很受消費(fèi)者歡迎。
在口味上,盡管各種新口味琳瑯滿(mǎn)目,但以黑芝麻、花生為主餡的湯圓仍是“主角”。大黃米、水果、榴蓮味道的湯圓更受年輕人的青睞。
“我們?nèi)ツ贽r(nóng)歷臘月二十八就開(kāi)始大量上貨,今年初五初六就進(jìn)入了銷(xiāo)售旺季。”佳樂(lè)家超市新華店科迪湯圓專(zhuān)柜銷(xiāo)售員告訴記者,各大品牌都在舉行促銷(xiāo)活動(dòng),這幾天來(lái)選購(gòu)的市民格外多。
記者發(fā)現(xiàn),有不少品牌湯圓廠家針對(duì)消費(fèi)者追求品質(zhì)、注重健康的心理,將每種口味分出了“有糖版”和“木糖醇版”,供不同需求的顧客選購(gòu)。
市民在超市購(gòu)買(mǎi)元宵。
現(xiàn)場(chǎng)滾制的元宵。
市民購(gòu)買(mǎi)元宵。
現(xiàn)滾元宵一天賣(mài)20筐
速凍湯圓在市場(chǎng)上獨(dú)當(dāng)一面,傳統(tǒng)的手工元宵同樣受到了市民的青睞。在佳樂(lè)家超市新華店就有現(xiàn)場(chǎng)滾制的北方傳統(tǒng)元宵,從選料、打餡兒到滾制,吸引了很多消費(fèi)者駐足購(gòu)買(mǎi)。
“我們家每年元宵節(jié)都要買(mǎi)兩種,孩子比較喜歡吃湯圓,家里的老人還是喜歡傳統(tǒng)的元宵。”市民李強(qiáng)剛買(mǎi)了一袋元宵說(shuō),元宵不僅能煮著吃,還能做炸元宵、拔絲元宵。
記者發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)元宵的口味相對(duì)較為單一,有黑芝麻、伍仁、花生和草莓四種,不時(shí)有顧客過(guò)來(lái)自行裝袋稱(chēng)重。
“這些口味的價(jià)格都是10.8元/斤,最近這幾天我們一天能賣(mài)20筐,一筐50斤左右。”銷(xiāo)售人員告訴記者。
“今天除了來(lái)買(mǎi)湯圓,我還買(mǎi)了魚(yú)、肉和水果蔬菜,等明天孩子下班回來(lái),做一桌團(tuán)圓飯。”今年65歲的市民李?lèi)?ài)琴告訴記者。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 于菲/文圖
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