6月22日，記者從香港聯(lián)交所獲悉，近期，由控股股東周富裕配偶唐建芳及其他自然人老股東共同持股的ZHY Holdings IV Company Limited（以下簡(jiǎn)稱“周黑鴨IV”）減持5565.97萬(wàn)股周黑鴨股份。周黑鴨方面回應(yīng)媒體稱，相關(guān)大宗交易是為滿足部分股東個(gè)人資產(chǎn)配置需求，管理層對(duì)業(yè)務(wù)發(fā)展充滿信心。

　　多次增持后 控股股東通過(guò)大宗交易減持

　　據(jù)悉，聯(lián)交所最新權(quán)益披露資料顯示，6月18日，周黑鴨控股股東周富裕夫婦、股東周黑鴨IV以每股均價(jià)10.08港元減持5565.971萬(wàn)股周黑鴨股份，涉資約5.61億港元。減持后，周富裕夫婦最新持股數(shù)目為14.23億股，持股比例由62.05%下降至59.72%，周黑鴨IV持股比例下降至8.11%。而實(shí)際上，在過(guò)去幾年，周富裕夫婦曾多次小幅增持，去年9月時(shí)，其持股比例達(dá)到62.05%。

　　22日，周黑鴨回復(fù)媒體稱，上述三筆交易記錄實(shí)為同一筆減持，減持主體是周黑鴨IV。周富裕夫婦名稱出現(xiàn)在其中的原因是，周黑鴨IV是周富裕配偶唐建芳及其他自然人老股東共同的持股實(shí)體。本次交易包括了部分股東的少量減持，以滿足其個(gè)人資產(chǎn)配置的需求，不是場(chǎng)內(nèi)減持，是通過(guò)大宗交易有序退出，而且折讓率很小，對(duì)周富裕實(shí)控地位沒(méi)有影響。“目前公司運(yùn)營(yíng)一切正常，管理層對(duì)業(yè)務(wù)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)今年的目標(biāo)充滿信心。”周黑鴨表示。

　　周黑鴨連續(xù)三年業(yè)績(jī)下滑 鹵味食品市場(chǎng)集中度仍低

　　減持尤其是大股東減持往往被市場(chǎng)視為利空因素。從2016年上市至今已有5年的周黑鴨，一方面在6月18日遭到控股股東周富裕夫婦的減持，另一方面周黑鴨本身也在6月8日當(dāng)天創(chuàng)下了股價(jià)歷史新高。

　　近年來(lái)周黑鴨的發(fā)展步伐逐漸放緩。據(jù)悉，周黑鴨2020年實(shí)現(xiàn)收益約人民幣21.82億元，同比減少31.53%，年度股東應(yīng)占利潤(rùn)人民幣1.51億元，同比減少62.89%。據(jù)了解，周黑鴨已經(jīng)連續(xù)三年業(yè)績(jī)下滑，其2017年凈利潤(rùn)曾高達(dá)7.62億元。

　　中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，盡管周黑鴨放開(kāi)了加盟，但這對(duì)其營(yíng)收并沒(méi)有很大幫助。行業(yè)發(fā)展至今，其直營(yíng)加特許經(jīng)營(yíng)的模式已經(jīng)很難吸引到加盟商，新開(kāi)門店也難見(jiàn)到以往門庭若市的景象。

　　興業(yè)證券認(rèn)為，雖然鹵味食品市場(chǎng)格局生變，但由于中國(guó)鹵味食品市場(chǎng)規(guī)模大，市場(chǎng)集中度低，三家鹵制品龍頭企業(yè)商業(yè)布局存在差異，因此中國(guó)鹵制品市場(chǎng)格局尚未確定。據(jù)智研咨詢數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)休閑鹵制品行業(yè)規(guī)模約為1065億元，同比增長(zhǎng)16.9%，2014年~2019年中國(guó)休閑鹵制品復(fù)合年均增長(zhǎng)率約為19.51%，行業(yè)規(guī)模大，增速快。而鹵制品行業(yè)以夫妻街坊店為主，頭部企業(yè)絕味食品、周黑鴨與煌上煌市占率在2019年也僅為9.0%、5.0%與3.0%。競(jìng)爭(zhēng)空間仍然巨大，因此公司商業(yè)模式調(diào)整與擴(kuò)張能力加強(qiáng)能帶來(lái)有效的業(yè)績(jī)修復(fù)與市占率反超。