綜合消息近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布消息稱,隨著冬季特別是元旦春節(jié)消費(fèi)旺季的到來,豬肉消費(fèi)將持續(xù)增長,但是生產(chǎn)恢復(fù)將會帶動豬肉供應(yīng)明顯增加,預(yù)計(jì)豬肉市場供應(yīng)形勢會進(jìn)一步改善。

　　供應(yīng)方面,隨著新增產(chǎn)能逐步釋放,上市肥豬將進(jìn)一步擴(kuò)量,據(jù)測算,明年元旦春節(jié)期間(2020年12月-2021年2月)豬肉供應(yīng)量比上年同期增加三成左右。

　　需求方面,元旦春節(jié)期間消費(fèi)增加可能會帶動豬肉價(jià)格出現(xiàn)一波上漲(正常年份漲幅一般在6%-10%),但總體將低于上年同期水平。